PRACTICA No. 1 "PROPIEDADES DE LOS LIQUIDOS"

• Experiemento No.1: "Punto de Ebullición"

Cuestionario de conociemientos previos:

1) ¿Qué es el punto de ebullición?
R: Es aquella temperatura en la cual la materia cambia de estado líquido a gaseoso, es decir hierve.

2) ¿Qué es la presión de vapor?
R:La presión de vapor es la presión de un sistema cuando el sólido o liquido se hallan en equilibrio con su vapor.

3) ¿Qué factores determinan la presión de vapor?
R: El factor más importante que determina el valor de la presión es la propia naturaleza del líquido, encontrándose que en general entre líquidos de naturaleza similar, la presión de vapor a una temperatura dada es tanto menor cuanto mayor es el peso molecular del líquido.

4) ¿Qué es la tensión superficial?
R: Es la cantidad de energía necesaria para aumentar su superficie por unidad de área.Esta definición implica que el líquido tiene una resistencia para aumentar su superficie. Este efecto permite desplazarse por la superficie del agua sin hundirse a algunos objetos.

Hipotesis: ¿Es posible lograr la ebullición del agua sin calentar?

R: Si, porque la   temperatura de ebullición de un líquido no es fija, sino que es aquella a la que la presión de vapor de dicho líquido se iguala a la presión externa que soporta.
Al efectuar un vacío parcial dentro de la campana provocamos que la temperatura de ebullición del agua sea igual a la temperatura ambiental a la que se halla, por lo que hervir no requerirá un incremento térmico. Y además, como el cambio de estado de líquido a gas requiere un aporte de energía, la porción evaporada de agua absorbe el calor que necesita para ello de la porción no evaporada, por lo que la temperatura final del agua que permanece líquida disminuye.

Registro de Observaciones:

-Punto de ebullicion del agua?.... 94°

• Experimento No.2 "Tensión superficial"

Hipotesis: ¿Crees que el agua y el agua jabonosa tienen la misma tensión superficial?

R: No, porque al ponerle jabón al agua cambias su dencidad y por eso mismo rompes la tension superficial del agua en su estado natural.

Registro de Observaciones.


1.- ¿Qué sucedio cuando llenaste el vaso con agua y colocaste los clips?
R: Debido a la tensión superficial, los clips flotaron.


2.- ¿Qué sucedió cuando agregaste el detergente en polvo?
R: Se rompe la tensión superficial del agua y los clips se hunden.